番紅花 顏色 125475
傅老師的旅遊網 世界上最昂貴的香料皇后 番紅花 請注意,番紅花的柱頭就是紅色,等級比較差的也會有紅色和橘色,其餘顏色若不是假貨,就是已經放n年放到變質的產品! 2 等級不同 :番紅花,依照摘取部位可以分成五種等級,等級越高品質越好,表現在香氣、顏色上,越高等級所要使用的量越少。 番紅花,全世界最貴的香料。 它被稱為「紅色黃金」或「秋天的黃金」。 很難想像,它竟是一朵朵像水仙花般的紫色小花裡面的雌蕊。 一公斤的番紅花,竟然要由50萬根花蕊才能集合而成。 (圖片來源:) 這種珍貴的花,生長期極短,一年只採收一次,採收季節大約在秋季,被稱為「秋天的黃金」。 而且番紅花只有生長在伊朗、摩洛哥等極少數幾個 番紅花 顏色